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Cake Zine Magazine

Info

106 pages

2025

240mm × 170mm

Softcover

ISBN

9798218728496

Cost

£23.00
Die siebte Ausgabe von Cake Zine, Forbidden Fruit, untersucht, wie Obst Versuchung und Übertretung antreibt. Es sind hundertsechs Seiten mit Essays, Rezepten, Kunst und mehr, darunter: • Unheilige Verbindungen von Laster und Süße, wie ein Szenenbericht über den Erdbeer-„Jaba-Saft“, der das Nachtleben in Nairobi antreibt, von Awuor Onguru und Ankit Sethis hektische Suche nach schwarzmarktlichen Juul-Pods mit Mangogeschmack. • Eine Erkundung der korsischen Erdbeeren, Klasse und der Früchte der Arbeit von K Chiucarello • Eine surreale Kurzgeschichte über Granatäpfel von Xita Rubert, Gewinnerin des Premio Herralde de Novela 2024 • Eine mündliche Geschichte von Fire Islands queerer Eden, Cherry Grove, von Emma Banks • Die Infragestellung des allamerikanischen Status von Apfelkuchen und Fruchtsaft aus Florida, von Rafaella Basseli und Grayston Samuels • Ein Porträt von Bilal, einem stets optimistischen Angestellten in einer der vielen Fruterias Barcelonas, die von illegaler Arbeit angetrieben werden, von Sithara Ranasinghe • Eine Auseinandersetzung mit Orangenlimonade von Chris Crowley vom New York Magazine • Giri Nathan dekonstruiert das Klischee der Immigranten-Obstplatte als Liebessprache • Rezepte, um unsere tiefsten Gelüste nach Obst zu stillen: Durian-Schneekuchen-Mondkuchen von Mei Liao, Granatapfel-Eiskuchen von Mina Stone, klebrige Tonkabohnen-Butterkuchen von Rose Wilde, Guaven-Nicuatole von Yara Herrera und Erdbeer-Atole-Kuchen von Teresa Finney. • Außerdem: Die Geständnisse eines kindlichen Mangodiebs, der Kampf einer Cannabis-Bäckerin, ihre Obstallergien zu überwinden, um kulinarische Großartigkeit zu erreichen, Fruitarismus und mehr