Essen, Kultur, Theorie & Schreiben

Picnic Magazine Issue 5: The Big Apple

Publishers

Picnic Magazine

Info

112 pages

2025

320mm × 230mm

Softcover

SKU

AB7819M

Cost

£18.00

Das Picnic Magazine reist über den Atlantik, um den Glanz und Glamour der New Yorker Esskultur zu dokumentieren. Von der Nachbarschaftspizzeria L’industrie in Brooklyn über die Neuzugänge Apollo Bagels im East Village, die britische Institution St John bis hin zur New Yorker Einheimischen Olivia Tiedemann.

„Sind wir die Einzigen, oder sind die Hot Dogs in New York kleiner geworden?“

Mit:
Brad Leone
Olivia Tiedemann
St John
Priya Krishna
André Mack
La Cantine
Apollo Bagels
L’industrie
Tillingham Winery