White and Vinegar
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Die Fotografien wurden mit fast quadratischen Sofortfilmen aufgenommen und später auf das 35-mm-Filmformat zugeschnitten. Das Buch kombiniert Daido Moriyamas Bilder und seine ausgewählten Essays, die er seit über 40 Jahren seit seiner Jugend geschrieben hat. Der Titel stammt von seinem Kommentar: Selbst wenn Fotopapier und Entwicklerflüssigkeit verschwinden würden, würde es mich nicht kümmern. Ich werde zum Supermarkt gehen, um Eier und Essig zu kaufen, um Zyanotypie-Drucke im Sonnenlicht mit Weiß und Essig herzustellen.