flavours & friends, piccolo edition
Publishers
Buongiorno Buon Pomeriggio Buona NotteInfo
480 pages
2025
240mm × 170mm
Copertina flessibile
ISBN
9783000738395
,
of 10
Il collettivo dinner club TDD è stato fondato nel 2007 da Gülsüm Güler e İnci Güler. Gli eventi TDD si svolgevano solitamente in spazi temporanei, ad esempio in studi, dove veniva creata un’atmosfera da ristorante per tutta la durata dell’evento. Tutti i membri del team sono artisti che lavorano nei campi della fotografia, dell’educazione, del graphic design e delle arti visive, uniti dalla passione per il cibo e la creazione di dialoghi pubblici e interdisciplinari.
La pubblicazione flavours & friends – contenente 108 ricette per 40 persone ciascuna – è stata inizialmente autopubblicata da TDD Bon Appétit e ristampata nel 2025 da BOM DIA BOA TARDE BOA NOITE in una terza edizione più piccola, piccolo formato. La pubblicazione è un omaggio alla creazione di comunità e alla cucina condivisa. Basandosi sulle ricette, il libro ripercorre cronologicamente le 27 location delle cene di 15 anni di supper-clubbing e allo stesso tempo documenta lo spostamento della pratica artistica nello spazio urbano.