Teoria e Scrittura, Alimento, Cultura

Kitchen Table #8: The Baked Issue

Publishers

Kitchen Table

Info

120 pages

2026

240mm × 190mm

Softcover

SKU

AB8648

Cost

£15.00
Tavola da Cucina #8: Il Numero Dedicato al Forno È arrivato! Sfoglia le pagine del nostro ultimo numero e deliziati con golosità da forno; unisciti all’avventura e scopri la tendenza infuocata del micro-baking, poi incontra uno degli ultimi produttori indipendenti di biscotti della fortuna. Viaggia con noi attraverso il paese e il mondo, da Portland a Austin a Asheville, da Copenaghen a San Paolo fino al Sud Italia. Migliora le tue abilità di pasticceria casalinga e approfondisci gli strumenti e i consigli del mestiere. Sapevi che nell’antico Egitto solo gli dei potevano mangiare la torta? Niente torta per voi, plebei! Gustati una delle sette deliziose ricette, poi per dessert assapora 120 pagine di splendide opere d’arte e fotografie. Inoltre, è il “numero dedicato al forno.” Voglia di snack? Non resterai affamato.