Sali e Tabacchi Journal, 3

Lanciato nell'ottobre 2022 a Milano in collaborazione con il marchio di moda Massimo Alba e Portofino Dry Gin, l'ultimo numero di Sali e Tabacchi Journal è dedicato al tema della Biophilia.

Proprio come gli archeologi hanno ricostruito le civiltà da singoli frammenti, Riv. 03: Biophilia cerca di riscoprire i mondi della flora e della fauna mediterranea, interrogandosi sui modi in cui possono essere indagati e preservati, divulgando e difendendo tradizioni e culture. Tra le altre manifestazioni sociali, geopolitiche ed ecologiche del cibo, della flora e della fauna nella nostra società, il numero si propone di affrontare questioni legate alle nozioni di suolo, semi e accesso alle risorse; identità culturale e i modi in cui umani, natura e tecnologia possono coesistere; memoria collettiva e produzione di conoscenza; nonché la possibilità di lasciarsi aprire all'atto della meraviglia e alla sperimentazione senza fine in un approccio incessante al mondo animale e vegetale, e alle sue possibilità nel futuro a venire.