The Gourmand’s Lemon
Il Libro del Limone del Gourmet
Il Limone del Gourmet è un'esplorazione approfondita dell'eredità letteraria, linguistica, storica e gastronomica dei limoni, dove la linea tra cibo e arte è felicemente sfumata.
A seguito de L'Uovo del Gourmet, Limone è il secondo volume della nostra serie di libri consolidata, pubblicata da Taschen. Limone presenta una prefazione del celebre cuoco e autore Simon Hopkinson, un'introduzione approfondita della scrittrice e autrice Jennifer Higgie, ventiquattro storie avvincenti e inaspettate, illustrate con opere d'arte e fotografie acclamate, più di cinquanta ricette frizzanti con fotografie esclusive di Bobby Doherty.