Five Morsels of Love

Five Morsels of Love er en samling på over 100 arvereksepter basert på G Nirmala Reddys sørlige indiske kokebok fra 1974, Vanita Vanṭakālu. I Five Morsels of Love fanger Nirmala Reddys barnebarn Archana et tverrsnitt av familiens oppskrifter sammen med anekdotiske historier og fortellinger som introduserer leseren for smakene fra den sørlige indiske delstaten Andhra Pradesh. Kokeboken inneholder detaljerte, godt kuraterte og testede oppskrifter som spenner fra næringsrike vegetariske karrier til krydrede kyllingkarrier, til sterke krydderpulver, smakfulle biryanier, festlige søtsaker og snacks for hele dagen. Med fantastiske fotografier, flott design og sjelfull skriving er det så mye å elske med denne boken!