I sitt fotobok "Holy Onion" konsentrerer den japanske fotografen Motoyuki Daifu seg om moren sin, fotografert mens hun skreller en løk på familiens kjøkken (både moren og kjøkkenet er kjent for oss fra Daifus tidligere verk som skildrer familiens liv).
I 35 sammenhengende fotografier fanger Daifu moren sin mens hun skreller løk, bilde for bilde. Fotografiene er tatt bare øyeblikk fra hverandre, mens Daifus mor skjærer i løken i hånden, klør seg på nesen, ser på kameraet, tilbake på løken, tørker øynene. Bokens trekkspill-design, med noen bilder adskilt av hvite sider, andre samlet, forsterker den kontinuerlige naturen i sekvensen. Etter hvert som bildene går fremover, endres små detaljer i omgivelsene, og ved slutten av boken er tallerkenen med løkskall igjen tom, prosessen klar til å starte på nytt. Med "Holy Onion" retter Daifu nøye oppmerksomhet mot detaljene i hverdagslige oppgaver og fremhever skjønnheten i (nesten automatiske) daglige rutiner.
Boken inneholder også et essay av Chris Fujiwara (på engelsk).