Kultur, Mat

Obstacle #77 UNCAST MECHANISM

Publishers

Innen

Info

24 pages

2021

190mm × 130mm

Softcover

SKU

AB5150

Cost

£11.00
Utgave 3 av Picnic Magazine tar oss med til Los Angeles hvor vi hopper i bakgårdspoolen med Eric Wareheim & Joel Burt fra Las Jaras Wines, snakker ris med brødrene Nakul og Arjun Mahendro fra Badmaash og diskuterer Amerikas beste bagels med Arielle Skye og Chris Moss fra Courage Bagels. _x000D__x000D_Vi tar også en prat med Armen Martirosyan på hans nabolags armenske sted Mini Kabob, deler rotisserie-kylling med grunnleggerne av Kismet Rotisserie Sara og Sarah og blir med Dow Panyawong for et thailandsk inspirert festmåltid på puben tilbake i London. _x000D__x000D_Picnic Magazine er en London-basert mat- & livsstilspublikasjon for de som hopper fra kafé til kafé, sluker smørbrød, har ølmage-bohemians, eller hvem som helst med en lang liste av anbefalinger i notatappen sin. Støtter birøktere, sykkelbud, kokker, spisesteder og delikatesseforretninger og feirer den bredere matkulturen fra bydelene i London til de solkyssede strendene i California. _x000D__x000D_90-tallsbarn hadde ecstasy og acid house, den nye generasjonen har en fortaus-samosa og en 8pm-resy på sin lokale tyrkiske restaurant.