Recipes for the Future
Seksten kulturmakere som er Zeitzeugen (samtidige vitner) til COVID-19-pandemien skisserer hvordan ting kan være annerledes i fremtiden. Deres visjoner for fremtiden oppsto som en reaksjon på forstyrrelsen av planene deres for 2020, og har én ting til felles: ambisjonen om å endre og utvide grensene for vår fantasi.
Visjonene og oppskriftene til disse forfatterne, akademikerne, filosofene, sangerne, billedkunstnerne, teatermakerne og designerne som arbeider i Nederland og Tyskland, maler et heterogent bilde. De utvikler seg gjennom temaer som ekte utopier, bærekraft, den nye hjemligheten og rollen til kulturelle institusjoner i samfunnet vårt.
Denne samlingen er krydret med matoppskriftene som hver skaper har bidratt med. Menyen spenner fra å spise jord til korona-is, fra fransk toast til sopp ved verdens ende, og smaker etter mer.
Redaktører: Lene ter Haar, Valérie-Anne Houppermans, Astrid Kaminski, Beate Gerlings
Forfattere: Cees Nooteboom, Chloé Rutzerveld, Eva Meijer, David Duindam, Claudia Martinez Garay & Arturo Kaneya, Jonas Staal, Impakt Festival (Lancel/Maat, onseconds & Ali Eslami), Tim van der Loo, New Heroes Foundation, MVRDV, Miloš Trakilovi?, Kinke Kooi & Lisa Klosterkötter, Ariëlla Kornmehl, Sabine Kühlich & gjester, Annemie Vanackere & Walter Bart & Jeroen Versteele, Rolando Vázquez, Melken & Lies Mensink, Sanne Blauw