The Preserve Journal Issue no 6

PRESSEMELDING / TEKST FOR NETTBESKRIVELSE Innhold — Utgave nr 6 Redaktørens notat av Meg Yarcia Mennesket og havet Tekst av Robin van den Maagdenberg, bilder av Pien Neve Kjenn kornet ditt: I samtale med Jørn Ussing Larsen Tekst og bilder av Anne Aziliz Texier Dekolonisering av naturen og radikale futurismer: I samtale med professor TJ Demos Tekst av Will Dorman, bilder av Anne-Sophie Guillet Å spise fremtiden: I samtale med matdesigner Katinka Versendaal Tekst av L. Sasha Gora, bilder av Ruud Scheerens og Katinka Versendaal Den andre vinen Tekst av Lis Cereja, illustrasjoner av Kaitlin Mechan Tomat Grace, Tomat Gusto Tekst av Kathe Kaczmarzyk, illustrasjoner av Esme MacIntyre Om å skrive matkultur Tekst av Tanita de Ruijt, illustrasjoner av Marie Døssing Begynnelsen på alt Tekst av Andrea Pera Serrano, illustrasjoner av Marisa Zürcher En kopp kaffe for Camus Tekst av Kristofer Coffman, bilder av Pauline Gouablin Tidevannshagen Tekst av Lorenzo Barbasetti di Prun, bilder av Camilla Glorioso Intergenerasjonelle vennskap: en refleksjon over biller og økosystemer Tekst av Jesse Donham, illustrasjoner av Marie Døssing Heiplante-liv som integrert landskapsarkitektur Tekst og bilder av Mette Løvschal & Emmy Laura Perez Fjalland Urte det her først Tekst av Imogen Smith, bilder av Adrianna Glaviano Små felles skritt mot et bedre matsystem – tilfellet Portugal Tekst av Teresa Justo, illustrasjon av Paulo Mariz Pandemien: Å lære matsystemets lekser på den harde måten Tekst av Mark Winne, illustrasjon av Meirav Israeli - Utgave nr 6 inneholder 128 sider trykket på FSC-sertifisert og resirkulert papir. Våre magasiner publiseres helt uavhengig uten annonser eller bedriftsinvesteringer. Preserve Journal drives derfor fritt for kommersielle begrensninger og interesser.⁠