Devils on Horseback
Author
Long PrawnPublishers
Long PrawnInfo
100 pages
2022
430mm × 190mm
Softcover
ISBN
9780645294101
,
of 5
Des Pigs in a Blanket aux Nun’s Farts Devils on Horseback, Le Livre de Cuisine parcourt le monde en examinant comment ces plats
ont gagné leurs noms. Équilibré entre historique, visionnaire et surréaliste, le livre dépeint chaque recette comme leur homonyme littéral, accompagné de l'histoire et des premières recettes.