flavours & friends, piccolo edition

Le collectif de dîners TDD a été fondé en 2007 par Gülsüm Güler et İnci Güler. Les événements TDD se déroulaient généralement dans des espaces temporaires, par exemple dans des studios, où une ambiance de restaurant était créée pour la durée de l’événement. Tous les membres de l’équipe sont des artistes travaillant dans les domaines de la photographie, de l’éducation, du design graphique et des arts visuels, unis par une passion pour la nourriture et la création de dialogues publics et interdisciplinaires. La publication flavours & friends – contenant 108 recettes pour 40 personnes chacune – a d’abord été autoéditée par TDD Bon Appétit et réimprimée en 2025 par BOM DIA BOA TARDE BOA NOITE dans une troisième édition piccolo plus petite. Cette publication rend hommage à la création de communautés et à la cuisine collective. Basé sur les recettes, le livre revient chronologiquement sur les 27 lieux de dîner de 15 ans de supper-clubbing et documente en même temps le déplacement de la pratique artistique dans l’espace urbain.