French Fries

Note Note Éditions présente Note Note Collection, un projet éditorial singulier qui cherche à dépeindre les obsessions plus ou moins récurrentes qui caractérisent le travail d’un photographe. Pour ce cinquième numéro, Guillaume Blot célèbre une passion simple et universelle : les frites, et le pouvoir de leur goût évocateur à faire surgir des souvenirs partagés. Des frites avec un poulet rôti le dimanche aux escapades adolescentes chez McDonald’s ; d’un en-cas au stade à l’odeur de friture sur votre tee-shirt ; des portions généreuses des restaurants de bord de route à celles que l’on grignote après une soirée, les frites ont leur place partout, et l’ont toujours eue. Depuis 10 ans, Guillaume Blot sillonne la France pour immortaliser ce rituel populaire, festif et convivial qu’incarne toujours la frite. Fidèle à la tendresse et à la curiosité qu’il met à saisir les instants de poésie du quotidien, Guillaume Blot nous livre une nouvelle ode à ces simples moments de joie partagée, où le plaisir est collectif : un ravissement sincère, presque enfantin, qui tient au fait d’être là, ensemble.