PLAY
PLAY est un zine de recettes de cuisine présentant des recettes, des essais et des œuvres d'art d'une communauté de chefs, écrivains et artistes LGBTQ+, dont Andy Baraghani, Brontez Purnell, Julia Turshen, Rebekah Pepler, Magdalena O’Neal, Jon Kung, Isabel Rower, Tyler Givens, Michelle Hyun Kim, Sarah Stellwag, Preeti Mistry, Telly Justice, Lisa Fernandes, Chala June, Martine Guttierez, Lo Alalay, Meech Boakye, Silver Iocovozzi, Leo Kirts, et Alyssa Nitchun.
Créé pour célébrer et nourrir la communauté queer, les bénéfices de tous les projets PLAY seront donnés à des initiatives d'entraide queer.
Tous les bénéfices de ce volume du zine seront reversés à deux projets d'entraide traitant de l'insécurité liée au logement et à l'alimentation au sein des communautés queer et trans : The Okra Project à NYC et Intransitive en Arkansas.
En achetant un exemplaire du zine, vous dirigerez des fonds vers des projets d'entraide queer. Les zines seront disponibles pendant l'événement avec une option « payez ce que vous voulez » afin que vous puissiez faire un don aussi important que vous le souhaitez à ces initiatives !
Le projet est dirigé par le fondateur et rédacteur en chef, Ludwig Hurtado, la rédactrice principale, Colleen Hamilton, et la directrice créative, Gabriella Lewis. Nous sommes trois personnes dans le domaine de l'alimentation et des médias qui en avaient assez de voir des histoires éculées du mois de la fierté sur la « nourriture queer » qui ne traitent pas le véritable problème de l'insécurité alimentaire pour les plus vulnérables d'entre nous. Nous avons jugé important de centrer ces récits comme antidote à la « fierté d'entreprise ». Nous avons tous été dévastés par les attaques continues contre les jeunes trans — qui ont conduit à des taux alarmants de sans-abrisme et d'insécurité alimentaire — et voulions puiser dans la longue histoire de l'entraide queer.